公共营养师主要学些什么知识
公共营养师的学习内容主要包括以下几个方面：
1. 营养学基础 ：学习人体对营养素的需求、吸收、代谢和利用等基本知识。
2. 食品学 ：了解食品的成分、营养价值、加工和储存等知识。
3. 生化学 ：掌握人体内化学反应的基本原理和生物分子的结构与功能。
4. 统计学 ：学习数据分析和研究方法，以便进行营养研究和评估。
5. 社会学 ：研究社会文化对饮食和营养的影响，以及如何与不同人群进行有效的沟通。
6. 心理学 ：了解人类行为和思维的基本原理，以便了解人们的饮食习惯和行为。
7. 公共卫生学 ：学习疾病预防、健康促进和公共卫生政策等知识。
8. 医学伦理学 ：学习医学伦理和法律，以便正确处理与患者相关的问题和纠纷。
9. 临床营养学 ：学习临床营养相关知识和技能。
10. 中医基础理论 ：了解中医的基本理论和知识。
11. 中医饮食调补理论 ：学习中医饮食调补的原则和方法。
12. 食品卫生学 ：学习食品污染的预防、各类食品的卫生要求、食物中毒的管理与预防。
13. 特殊人群的营养 ：研究孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童与青少年以及老年人的营养需求。
14. 营养专题教育 ：学习特定领域的营养知识。
15. 营养计算软件的应用 ：掌握营养计算软件的使用方法。
16. 营养师就业创业指导 ：了解营养师职业发展的相关知识和就业指导。
17. 食品的物理及简单的生化检测方法 ：学习食品检测的基本技术和方法。
18. 人体营养状况测定和评价 ：包括体格测量、实验室指标的收集与判断，以及营养不良的症状和体征的识别。
19. 营养咨询和教育 ：提供营养与食品安全知识的咨询服务，进行有效的营养教育。
20. 膳食指导和评估 ：对食品的营养进行评价，实施社区营养管理和营养干预。
公共营养师通过学习这些内容，并通过相应的考试，成绩合格者将获得公共营养师国家职业资格证。他们可以在多个领域发挥作用，如为健康和亚健康人群提供营养咨询、指导，在社区进行营养管理和干预，以及为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务
其他小伙伴的相似问题：
公共营养师证书的有效期是多久？
公共营养师证书如何获取？
公共营养师证书含金量如何评估？
