文旦是什么

文旦是柑橘类水果柚的一种，属于芸香科柑橘属的植物。以下是关于文旦的一些详细信息：

学名 ：Citrus maxima

别称 ：香栾、朱栾、内紫等

特点 ：

叶子：由一大一小两片叶片组成，形状像葫芦。

花期：2-5月，花朵繁多，洁白清香。

果实：果实较大，扁球形或梨形，最重可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。

产地 ：原产于东南亚，后传入中国，在长江以南的福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等地区广泛栽培。

食用与药用价值 ：

果实：肉质脆嫩，化渣汁多，味浓清香，甜酸适口。

叶、根、果皮：可入药，具有消食化痰、理气散结的功效。

芳香油：可从花、叶和果皮中提取。

文化意义 ：

在台湾，文旦也称作柚子，并且因其谐音“佑子”而具有吉祥之意。

在传统文化中，“文旦”一词有时也用来形容文人的才华和品德。

文旦因其独特的风味和丰富的营养价值，以及与文化传统的紧密联系，成为人们喜爱的水果之一

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